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Où acheter sa bûche de Noël à Lyon ?

Les pâtissiers lyonnais rivalisent d'ingéniosité pour vous régaler pendant les fêtes

Bons plans

Last updated date : 28/11/2024

Découvrez notre sélection d'adresses où trouver LA bûche de Noël qui trônera cette année sur votre table de fêtes. 

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Traditionnel dessert texturé aux goûts variés, la bûche de Noël est incontestablement le dessert qui sublime nos repas de fêtes. Biscuit croquant, crème au beurre, mousseline ou bien crème mascarpone, quelle que soit la recette, c’est elle la vedette sur nos tables.

Ces fabuleux chefs d’œuvre à déguster sont complexes dans la confection. Chaque année, les artisans pâtissiers lyonnais se surpassent pour vous proposer leurs plus belles créations. 

Les bûches de Noël délicates de la Maison Sève

Cette année, Richard Sève nous surprend avec une nouvelle création : bûche 1905, hommage à l’année d’ouverture de la boutique historique de la Maison Sève. Elle reprend la forme d’un ancien moule en cuivre et cache en son sein une mousse au chocolat au lait du Brésil, un biscuit dacquoise aux noisettes, une feuilletine pralinée croustillante et de fines feuilles de chocolat se succèdent, offrant une véritable symphonie de textures

Au total, pour ces fêtes de fin d'année, le célèbre pâtissier lyonnais présente 8 nouvelles bûches, 2 glacées et 6 pâtissières, chacun en format buchette individuelle (dès 9,60 €) ou pour 6 personnes (dès 56 €). 

Disponibles du 6 au 31 décembre 2024, n’oubliez pas de les commander

Les bûches de Noël gourmandes de Dorner Frères

Le duo Dorner réputé pour leur pâtisserie raffinée et créative présente une collection gourmande de chocolats et de gâteaux de Noël, dont les célèbres mini-lions chocolat dont on raffolent. Côté bûches, quatre saveurs s'invitent à votre table de fêtes : pistache, marron, chocolat et vanille. 

Chaque variante est disponible en portion individuelle dès 6,90€ ou pour 6 personnes à 46,80€. 

Disponibles le 7 décembre, en commande en ligne et en boutique.

Shops

Dorner Frères

91 boulevard des Belges - 69006 Lyon 6ème

www.dorner-freres.fr/

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Les bûches de Noël raffinées de l'Alma by Marvin Brandao

En plus de proposer de succulents flans, prix du meilleur flan de Lyon dans la catégorie flan professionnel, le chef Marvin Brandao rivalise d'ingéniosité pour régaler vos convives à Noël. 

A la carte de boulangerie-pâtisserie-chocolaterie L'Alma by Marvin Brandao, cinq bûches pâtissières pour ce Noël 2024 : la Riviere Maya au chocolat et praliné pécan, la Maracaiboau chocolat, caramel beurre salé et vanille, la Sicile, façon cheesecake vanille et agrumes, la Vanille Taha et la Forêt noire (sans gluten).

Disponibles uniquement en version buchette à 6,80 € ou en version 6 personnes à 46 €.

Shops

Alma by Marvin Brandao

17 rue Bugeaud - 69006 Lyon 6ème

marvin-brandao.fr/

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Les bûches de Noël savoureuses de Bouillet

Mettre des pâtisseries au design étonnant, Sébastien Bouillet propose des créations audacieuses qui sont devenues sa marque de fabrique. Ce Noël 2024, en plus d'un entremets d'exception, il propose neuf bûches sont à déguster : la Flocon (agrumes et riz au lait), l'Avalanche (fruits exotiques, framboise et guimauve), la Caribou (100% noisette), la Laponie (mangue et citron vert), la Mont-Blanc (marrons), la Val d'Isère (chocolat noir), la Forêt (façon forêt noire) ; ainsi que deux variantes glacées : l'Après-ski (vanille, chocolat, brownie, cookie) et l'Alaska (vanille, framboise).
 
A commander en ligne et en boutique. Retrait boutique possible du 18 au 21 décembre. 45 € pour 6-8 parts.

Shops

Chocolaterie-Pâtisserie Bouillet

15 place de la Croix-Rousse - 69004 Lyon 4ème

www.chocolatier-bouillet.com

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Les bûches de Noël meringuées de Joël Maier

Joël Maier, spécialiste de la pavlova, invite ce dessert délicat à votre table de fêtes. Constituée d’une base de meringue, idéalement craquante et ultra moelleuse, la pavlova est surmontée d’une crème légère fouettée et de fruits frais.

À déguster cette année, trois recettes : la Pomme verte – Praliné de cacahuètes, la Framboises – Cranberry – Groseille – Cassis et la Passion – Citron jaune – Kiwi – Ananas. Chacune a 49€ pour 6 personnes. 

La boutique propose également des formats individuels ou grandes pavlovas à partager jusqu’à 12 personnes. 

Disponible du 20 décembre au 25 décembre inclus. Arrêt des commandes le 15 décembre 2024

Découvrez les pavlovas de fêtes de Joël Maier.

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Pavlovas par Joël Maier l'Atelier

1 rue de l'Ancienne Préfecture - 69002 Lyon 2ème

www.pavlovasjoelmaier.com/

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Les bûches mignonnes de Little Petits Gâteaux

Little Petits Gâteaux, adresse incontournable pour déguster de bons cupcakes et cakes, décline ses douceurs en bûches de Noël. 

Voici trois bûches, aussi gourmandes que mignonnes, qui devraient plaire aux grands comme petits gones. 

  • Marron : gâteau noisette, fourrage myrtille & glaçage marron.
  • Bueno: gâteau chocolat au lait, fourrage Bueno & glaçage Nutella.
  • Framboise: gâteau framboise, fourrage passion & glaçage framboise.

En taille unique pour 6/8 parts à 33€. Vente à la part en boutique 4,90€ .

Shops

Little Petits Gâteaux

30 rue des Remparts d'Ainay - 69002 Lyon 2ème

www.little-petitsgateaux.com/contact/

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La bûche de Noël de Miss Madeleine

La pâtisserie fine Miss Madeleine présente pour Noël une série de desserts aussi beaux que bons. Les madeleines de notre enfance parées d'habits de lumières trônent fièrement à table pour le bonheur de petits et grands.

Laissez vous tenter par la bûche Chocolat Mandarine composée d’un biscuit madeleine chocolat, croustillant OQO, confit de mandarine et une mousse chocolat, un dessert parfait pour vos fêtes de fin d'année.

Plus étonnants encore, le sapin de Noël fourni de 20 madeleines pâtissières ou encore la Boule de Noël Miss Madeleine, 45 mini madeleines coque chocolat au lait ou noir, recouvertes d’un bel habillage doré.  

Découvrez la collection Noël de Miss Madeleine

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Miss Madeleine

11 rue des 4 Chapeaux - 69002 Lyon 2ème

miss-madeleine.com/

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